セシリアニュース

   「第14回お父さんのためのお料理教室」が11月30日土曜日、本校調理室にて行われました。今回のお料理は、もうすぐやってくるクリスマスにちなんで「手作りピザ2種」と「旨辛チキン」にチャレンジして頂きました。ピザはもちろん生地からの手作りです。この日は小春日和で発酵も順調で美味しいピザ生地が出来ました。トマトソースも作り、チーズたっぷりの『ミックスピザ』と、こどもたちにも人気の『ツナマヨコーン』のピザを作りました。『旨辛チキン』はコチュジャンなどの調味料を入れて漬け込みます。油で衣を纏わせカラリと揚げた旨辛チキンはお父さんたちのおつまみにもピッタリでした。お父さんたち同士の親睦も深まり、私たち家庭科教員もお父さんたちの胃袋をガッチリ掴むことが出来、大盛況の中お料理教室を終えることが出来ました。是非、ご家庭でお子様たちとトッピングなどを楽しみながら手作りピザを囲み、素敵なクリスマスをお過ごし頂けたら幸いです。この度は、たくさんのご参加ありがとうございました。また来年も「お父さんのためのお料理室」をどうぞよろしくお願いいたします。